Der historische Ratskeller befindet sich im Erdgeschoss des spätgotischen Rathauses. Eine urige, rustikale Wohlfühl-Atmosphäre sowie liebevolle Menüs und kulinarische Highlights kennzeichnen den Ratskeller. Neben einem abwechslungsreichen Speiseangebot mit regionalen Gerichten bietet der Ratskeller eine erlesene Auswahl an Meißner Bieren und sächsischen Weinen von den verschiedensten Weingütern.
Mitten im Herzen der Altstadt, direkt am Markt gelegen, befindet sich das Rathaus umgeben von restaurierten und sanierten Bürgerhäusern aus der Zeit der Renaissance. Seit 1475 ist der historische Ratskeller im Rathaus ansässig. Die liebevolle dekorative Ausgestaltung der verschiedenen Gasträume und das historische Kreuzgewölbe prägen das gemütliche Restaurant. Im Sommer können Gäste sich auf der Freiterrasse kulinarisch verwöhnen lassen und gleichzeitig die mittelalterliche Altstadtkulisse am Marktplatz genießen. Für eine genussvolle Auszeit sorgt aber nicht nur das schöne Ambiente, sondern auch die Gastfreundschaft und der aufmerksame Service.
Die überwiegend regional geprägte Speisekarte bietet einerseits bewährte Klassiker und begeistert anderseits mit kreativer moderner Küche. Egal ob à la Carte, Buffet oder Menü - bei der Zubereitung wird stets großen Wert auf hochwertige und frische Zutaten aus der Region gelegt.
Zum Angebot des Restaurants gehören auch Bier- oder Weinproben und eine Vielzahl von besonderen Events, über die sich Interessenten auf der Homepage informieren können. Aber auch für private und betriebliche Feierlichkeiten ist der Ratskeller die richtige Anlaufstelle. Die anspruchsvoll gestalteten Räumlichkeiten mit bis zu 140 Plätzen bieten den passenden Rahmen für vielfältige Veranstaltungen und Familienfeiern aller Art.