© Carina Sonntag Photo (DML-BY)

Restauracje i kawiarnie

Wspaniałe adresy, dobre wskazówki

Liczy się wybór.

Od idealnego espresso po 10-daniowy posiłek

Pobyt w Dresden Elbland jest kompletny tylko z odpowiednimi restauracjami i kawiarniami. Wybór jest tu niezwykle szeroki - od bardzo prostych i nieskomplikowanych po rozgwieżdżone niebo kuchni dla smakoszy. Być może typowe dla Dresden Elbland jest to, że nie musi być sztywno - ponieważ tutaj chodzi o prawdziwe umiejętności i właściwe połączenie tradycji i nowych początków. Przyjdź i delektuj się tym razem z nami!

© Martin Förster (DML-BY)

Kuchnia saksońska

Obfite i pyszne.

Tradycyjna kuchnia saksońska zachwyca obfitością i różnorodnością smaków. Liczne lokalne restauracje w Dresden Elbland celebrują tę kulinarną tradycję, oferując regionalne przysmaki w nowoczesnym wydaniu. Poprowadzimy Cię do miejsc, w których możesz spróbować najsmaczniejszych lokalnych potraw.

 

© Martin Förster (DML-BY)

Kamień szlachetny starej niemieckiej kultury restauracyjnej

Odkryj kulinarną atrakcję w sercu starego miasta w Miśni w restauracji Vincenz Richter, mieszczącej się w uroczym domu z muru pruskiego z 1523 roku. Tutaj, zaledwie rzut kamieniem od rynku, regionalne przysmaki kulinarne serwowane są z niewymuszoną elegancją i starannie dobranym wyborem regionalnych win od 1873 roku.

Vincenz Richter

Doświadczenie gastronomiczne w kościele Frauenkirche

Tutaj możesz doświadczyć kulinarnych atrakcji w samym środku malowniczego Starego Miasta w Dreźnie: sklepiona restauracja Pulverturm znajduje się obok kościoła Frauenkirche i przenosi gości do barokowej epoki Augusta Mocnego. W przytulnej, historycznej atmosferze można delektować się saksońskimi specjałami i cieszyć się najlepszą rozrywką w wykonaniu magików, kuglarzy i muzyków.

Pulverturm

Ostalgie - nie tylko kulinarne!

Planwirtschaft, schowany w uroczym podwórzu przy Louisenstraße, wnosi odrobinę wschodnioniemieckiej nostalgii do nowoczesnej gastronomii. Restauracja celebruje pamięć o życiu w NRD dzięki miłemu wystrojowi złożonemu z artefaktów z epoki. W menu znajdują się autentyczne NRD-owskie klasyki, w tym legendarna solianka i wyśmienicie przyprawione mięso.

Planwirtschaft

Przyziemny i rustykalny

Ciesz się przyziemną, domową kuchnią w rustykalnej, przytulnej atmosferze Lößnitztalschänke w Radebeul. Położony poniżej winnic, w bezpośrednim sąsiedztwie przystanku "Weißes Roß" kolejki Lößnitzgrundbahn, Lößnitztalschänke oferuje różnorodne pokoje, w tym duży ogródek piwny, i jest bezbarierowy. Klasyczne specjały to golonka w środy, pstrąg z wędzarni w czwartki i niedzielna pieczeń Smutjes.

Lößnitztalschänke

Młoda kuchnia niemiecka

Masz ochotę na spaetzle z pesto pietruszkowym i pikantne klopsiki? Restauracja "Lila Soße" w drezdeńskiej dzielnicy Outer New Town od 2010 roku stała się bastionem nowej kuchni niemieckiej. Goście doświadczają tu innowacyjnej podróży kulinarnej, w której klasyczne niemieckie potrawy zyskują własny smak dzięki kreatywnym i stylowym reinterpretacjom.

Lila Soße

Ekskluzywna kuchnia

Dla wymagających

Dresden Elbland ma kilka restauracji pod rozgwieżdżonym niebem: z "Elements", "Genuss-Atelier" i "Atelier Sanssouci" w Radebeul, wybór waha się między trzema miejscami pełnymi charakteru i wyrafinowania. Przedstawiamy te wspaniałe adresy.

Wyśmienita kuchnia we wspaniałej atmosferze

Każdy, kto zejdzie po 14 schodach do przytulnej restauracji w piwnicy, od razu poczuje się jak w domu: ciężkie ściany z piaskowca i ceglane sklepienia wyczarowują relaksującą atmosferę - a przyjemność tutaj jest tak nieskomplikowana, jak kompletna. Kuchnia jest nowoczesna i kreatywna, łącząc dobre produkty i solidne rzemiosło z bogactwem pomysłów. Kuchni nagrodzonej gwiazdką Michelin towarzyszy wyśmienita karta win: wszystkie od wschodnioniemieckich winiarzy, w tym kilka bardzo przemyślanych odkryć. Latem nad pięknym tarasem widnieje jeszcze więcej gwiazdek!

Genuss-Atelier

Tak jak Bóg we Francji!

Villa Sorgenfrei znajduje się w jednej z najpiękniejszych dawnych posiadłości winiarskich w Dreźnie-Radebeul - to znacznie więcej niż pięknie prowadzony "hotel", to wyjątkowe, magiczne miejsce. Pod tym wspaniałym adresem mieści się również Atelier Sanssouci: kreatywne centrum szefa kuchni Marcusa Langera, który wyczarowuje wyśmienite kulinarne przysmaki dla wymagających smakoszy. 1 gwiazdka Michelin, 2 czerwone toques w Gault Millau i 7 patelni odzwierciedlają wspaniałą francuską kuchnię, realizowaną na najwyższym poziomie w klasyczny, ale nowoczesny sposób.

Atelier Sanssouci

Elementarne badanie przyjemności

Ta cudowna atmosfera! Ta architektura! To światło! A do tego jedzenie, które celowo wprowadza kolor do gry! Kiedy zaglądasz do elements DELI, doświadczasz przejrzystości, światła i dużej ilości bieli - na talerzach powstają silne kontrasty ze skandynawskim szykiem. Tutaj wszystko jest nieskomplikowane, w szybkim tempie, ale z zachowaniem wysokich standardów jakości. No i oczywiście restauracja dla smakoszy Elements: Industrialna architektura, loftowy styl i modny, elegancki design spotykają się z kuchnią, którą przewodnik Michelin opisuje jako "przejrzystą i minimalistyczną, wyrazistą i pełną finezji". Doświadczenie!

Elements DELI

Najlepsza restauracja rybna w Dreźnie Elbland

W restauracji dla smakoszy Kastenmeiers w hotelu Taschenbergpalais Kempinski Dresden można skosztować ekskluzywnych dań z owoców morza i ryb. Znany szef kuchni Gerd Kastenmeier rozpieszcza gości sezonowymi przysmakami i starannie dobraną gamą win, które doskonale uzupełniają każde danie.

Kastenmeiers

Kultura kawiarniana

Znacznie więcej niż "kawa i ciastko"

Odkryj liczne kawiarnie, cukiernie, cukiernie - i wszystko to, co czasami po prostu nie pasuje do żadnej kategorii (dla smakoszy). Drezno Elbland to kultura kawiarniana! Zrelaksuj się podczas odkrywczej wycieczki. Nawiasem mówiąc, oprócz wspaniałych klasyków kawiarni, często jest też świetna kuchnia dla tych, którzy są głodni w międzyczasie.

 

Kawiarnie w Dresden Elbland, które zdecydowanie powinieneś wypróbować.

Przyjemny adres w Blue Wonder

Jeśli chcesz cieszyć się naprawdę dobrym ciastem, Café Toscana jest u Twojego boku od ponad 125 lat. Ale słodycze to tylko jedna strona tej historii. Codziennie między 9:00 a 18:00 można tu znaleźć nie tylko najlepsze wyroby cukiernicze, ale także naprawdę dobre jedzenie. Doskonały wybór śniadań łączy się z klasykami, takimi jak prawdziwy Wiener Schnitzel, a organiczne i regionalne specjały są również częścią dobrego saksońsko-międzynarodowego tonu. Serdeczna obsługa, wspaniały widok na zbocza Łaby i Błękitny Cud - i relaksujący czas w Toscana.

Café Toscana

Słodkie grzechy

Tak, tutaj na Starym Mieście, bardzo blisko słynnego na całym świecie kościoła Frauenkirche, wszystko jest słodkie. Za barokową fasadą Gewandhaus Hotel Dresden szlachetne składniki zamieniane są w sztukę. Patissier Dirk Günther pracuje w swoim rzemiośle jako "twórca szczęścia". Jaki jest tego rezultat? Ciasta, tarty i inne słodkie specjały, które często są tak piękne, że aż trudno je ugryźć. Ciesz się kreatywną i nieformalną atmosferą w Kuchen Atelier, a jednocześnie wzmocnij się przed kolejnymi widokami - wiele z nich czeka na Ciebie zaledwie kilka kroków!

Kuchen Atelier

Ulubione miejsce z gwarancją dobrego samopoczucia

Oswaldz to jedno z tych komunikatywnych, ulubionych miejsc, które potrafią zamienić poranek w dobry poranek. Niespokojna, chłodna i przytulna atmosfera jest doskonałym miejscem na relaks. Doskonała kawa speciality, pyszne domowe ciasta, takie jak słynny sernik i wyjątkowe kreacje z chleba na zakwasie sprawią, że będziesz chciał więcej. W lokalu odbywają się również wystawy sztuki. Wskazówka: latem zielony wewnętrzny dziedziniec jest wspaniałym miejscem do siedzenia!

Oswaldz

Ein Pförtnerhäuschen als Glücksfall.

Adjeu Alltagsrummel, hallo T1: Das vor dem Abriss gerettete alte Pförtnerhäuschen ist ein kleines, wunderschönes Café und Bistro, das mit Herz und Seele aus den 1930er Jahren im Hier und Jetzt angekommen ist. Direkt am Haupteingang des Kulturkraftwerks Mitte wirkt es wie eine bezaubernde Zeitkapsel: Das warme Licht der Kohlefadenlampen umspielt die schnörkellosen Details, es gibt Kaffee und Zeitungen, Suppen und Quiche, leckere Torten und – am Abend – mediterranes Fingerfood. Hach!

T1

100% wegańskie. 100% przyjemności.

Przytulna atmosfera salonu jest charakterystyczna dla tego miejsca: stare, wygodne krzesła i fotele, jasne ściany i sztuka w odważnych kolorach to odpowiednie, swobodne połączenie, które sprawia, że chcesz usiąść i cieszyć się posiłkiem. Ciasta i tarty, sałatki i okazjonalny burger sprawiają, że chce się tu wracać. Jeśli się spieszysz, dostępne są również pyszne gotowe kanapki. Do tego świetne kawy i herbaty oraz miła obsługa. Go vegan!

Café V Cake

Spotkanie przy kawie w sercu zamku Albrechtsburg

Obowiązkowa wizyta dla chwil przyjemności: Kawiarnia zamkowa, centralny punkt zamku Albrechtsburg w Miśni. Czy to przed, czy po wizycie w zamku - nagradzaj się domowymi ciastami, kremową kawą i najlepszym wyborem saksońskich win i piw. Z miejscem dla 48 koneserów, zawsze jest tu bardzo przytulnie. Magia zimy? Zrelaksuj się przy trzaskającym kominku. Letnia atmosfera? Zrelaksuj się na tarasie w cieniu majestatycznego zamku Albrechtsburg z 35 miejscami siedzącymi.

Schlosscafé Meißen

Restauracje wegańskie i wegetariańskie

Drezdeńska scena wegańska jest kolorowa i odważna. Już dawno wyłoniła się z egzotycznego zakątka i inspiruje coraz więcej osób. Niezależnie od tego, czy od dawna jesteś przekonany, czy po prostu jesteś w nastroju na odkrycie lub dwa: Zebraliśmy dla Ciebie pięć świetnych wegańskich adresów. Wszystkie z własnym charakterem i mnóstwem smaku!

Rzuć okiem!

Obfita kuchnia, pieczeń mięsna, sznycel i burgery, pomysłowe przystawki, świeże sałatki - i odpowiednie do nich napoje. Atmosfera jest zrelaksowana, a obsługa uczciwa i przyjazna. Ta wegańska restauracja zawsze sprawia, że chce się więcej - a jej harmonijna kuchnia regularnie zachwyca nawet ciekawskich nie-wegan. To świetna zabawa!

Steffenhagen

Full House: Vegan House

Szeroka gama misek i dań głównych serwowana jest na ciężkich drewnianych stołach w swobodnej atmosferze - dla wszystkich tych, którzy kochają wegańską różnorodność, wystarczy połączyć kilka misek i szybko poczuć "azjatyckie tapas". Marynowany saitan, sałatka z papai i koktajl z awokado? Z dobrym winem? Wybierz się na odkrywczą wycieczkę. Wszystko jest pięknie zaprezentowane, a świeże napoje mieszane również zachwycają. Letnią wskazówką jest piękny zielony wewnętrzny dziedziniec!

Vegan House

Döner spotyka Dürüm, ale w 100% wegańskie!

Pyszny, świeży i sycący, z bardziej niż uczciwym stosunkiem ceny do jakości: Dicke Schmidt rozwinął się z poufnej wskazówki do ulubionego adresu zarówno na scenie wegańskiej, jak i poza nią, a nawet stali bywalcy z Lipska i Berlina wciąż wracają. Jest tu duży wybór opcji sojowych, seitanowych i warzywnych, a także pyszne sosy i dodatki. Idealne miejsce na szybką przekąskę!

Der Dicke Schmidt & Kawa

Idealny dla wszystkich fleksitarian!

Specjalność: Oprócz dań wegetariańskich, w menu tej przytulnej restauracji znajduje się również wiele wegańskich przysmaków, co daje jeszcze więcej możliwości na dobry i zdrowy posiłek. Wszystko jest świeżo przygotowywane, a Brennnessel używa regionalnych składników, gdy tylko jest to możliwe. Niezwykle przytulny, zielony teren zewnętrzny tworzy latem oazę spokoju. Wskazówka: Zaleca się dokonanie rezerwacji. 

BrennNessel

Sprawdź już teraz!

Mała miska? Duża miska? W 100% wegańskie? A może coś z wegetariańskim pomocnikiem? Sprout oferuje zarówno modułowe miski, które można samodzielnie złożyć, jak i gotowe miski. Doświadcz smakowych kombinacji z głównymi bohaterami, takimi jak bakłażan, ciecierzyca, burak, karczoch i, i, i. Przy okazji, różnorodne, zawsze zaskakujące sałatki to marzenie!

Sprout

Może Cię to również zainteresować.

Mit Geheimtipps

Interesujące miejsca

Najlepsze doświadczenia w Drezno Elbland

© Tommy Halfter (CCO)