Vinařství Rothes Gut se nachází v krásném prostředí vinic jen 15 minut chůze od zámku Meißen Albrechtsburg. Jednou ze specialit vinaře Tima Strassera jsou bílé odrůdy révy odolné vůči plísním Helios, Hibernal a Solaris.
Vinařství bylo založeno v roce 2010 a kdysi se nacházelo na statku, který v roce 1977 částečně vyhořel. Tim Strasser nyní po malých krůčcích obnovuje Rothe Gut Meißen a je již čtvrtou generací své rodiny, která obdělává vinice. Vinice na levém břehu Labe s těžkými minerálními sprašovými půdami dodávají vínu z Rothen Gut pikantní a pikantní kyselinku. Tim Strasser dává přednost novým odrůdám, jako jsou Helios, Hibernal, Muscaris, Regent a Solaris, které se vinifikují jako jednodruhové. Mladý, dynamický tým se těší na vaši návštěvu.
Ve vinařství byl nedávno instalován největší historický lis na víno v údolí Labe vyrobený výhradně ze dřeva. Byl s láskou zrestaurován a je památkově chráněn.