Das Weingut Andreas Henke ist ein Familienbetrieb im Winzerdorf Sörnewitz. Die Kellerräume sowie eine Vinothek befinden sich in einem imposanten historischen Wasserwerk.
Der Familienbetrieb wurde 1990 gegründet. Für ein besonderes Ambiente sorgt die Kulisse des historischen, über einhundert Jahre alten Gebäudekomplex des alten Wasserwerkes, in dem sich die Kellerräume sowie eine Vinothek befinden. Dank einer gleichbleibenden Temperatur herrschen im Weinkeller die besten Voraussetzungen für den Ausbau und die Lagerung der Weine.
Die Weinberge befinden sich in den Einzellagen Weinböhlaer Gellertberg, Proschwitzer Katzensprung und Meißner Kapitelberg. Hier sind ca. 8 ha mit Rebstöcken bestockt.
Zu den angebotenen Veranstaltungen gehören Weinbergwanderungen auf die Bosel sowie Weinproben in der Weinstube.
